남지원 건축연구소
<장소의 이미지로부터 시작된 건축>
우리는 좋은 건축물은 마을과 함께한 기억들, 지역 문화, 도시의 풍경, 장소 등과 함께 만들어 진다고 생각합니다. 마을의 이미지, 그들의 고유한 분위기, 라이프 스타일을 이해하며 삶의 질을 향상시키기 위한, 장소의 기억으로부터 시작된 건축작업을 소개합니다.
남지원
DIpl. Architekt Msc USI AAM SIA 스위스 연방 건축사 / 건축학 석사
우리는 좋은 건축물은 마을과 함께한 기억들, 지역 문화, 도시의 풍경, 장소 등과 함께 만들어 진다고 생각합니다. 마을의 이미지, 그들의 고유한 분위기, 라이프 스타일을 이해하며 삶의 질을 향상시키기 위한, 장소의 기억으로부터 시작된 건축작업을 소개합니다.
남지원
DIpl. Architekt Msc USI AAM SIA 스위스 연방 건축사 / 건축학 석사
- 전문분야
- 설계
- 대표자
- 남지원
- 설립
- 2015년
- 주소
- 서울 강남구 개포동 1216-10 201호
- 연락처
- 02-579-1223
- 이메일
- manijnow@gmail.com
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Un espresso.
Un espresso.
작업실에서는 항상 뭐든 손으로 만드는 것을 원칙으로 한다.
특히 대화를 할 때, 커피는 생각보다 중요한 역할을 한다. 원두의 종류를 알아야 하고, 원두와 커피향에 따른 그라인더의 설정.
여기서 끝이 아니다.
사무실의 에스프레소 머신은 그야말로 수동이다. 적당한 열과 압력을 위해 분사의 조절을 해야 한다.
또한, 커피숍이 아니기 때문에 커피잔을 데워놓고 컵받침을 준비한다.
19~21초, 레버를 천천히 일정한 속도로 내린다. 순간의 방심으로 커피가 빨리 나오거나, 아예 나오지 않는다면, 처음부터 다시..드디어 에스프레소 한잔이 나온다.
그리고 건축고민상담은 이렇게 시작된다.
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